「吉祥庵（きっしょうあん） 錦糸町テルミナ店」 2014年4月23日（水）、「うどん宮武 上野の森 さくらテラス店」 2014年4月26日（土）にグランドオープン

～本格的な蕎麦やうどんをメインに、美味しいお酒や酒肴が楽しめる新店舗が登場～

株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区南青山　社長：淺野幸子）では、「吉祥庵（きっしょうあん）目白店」の流れを組む
蕎麦店を2014年4月23日（水）に、うどん居酒屋「うどん宮武」を2014年4月26日にオープンします。



「吉祥庵」の、挽き立て・打ち立て・茹で立ての「蕎麦」と、だし・醤油・味醂にこだわった自家製の「つゆ」は
“蕎麦通”のお客様からも大変好評をいただいております。
さらに蕎麦以外においても、本場讃岐から毎日届く生地を使用した「うどん」を始めとし、
一品料理やセットメニューを充実させ、駅商業施設という立地特性に対応し、ビジネスマン、シニア、ファミリー、
一人から大人数のお客様など、幅広い層の方々がそれぞれの目的に合わせて
気軽にご利用いただける店舗づくりを目指しております。
「蕎麦屋で一杯」を楽しむ蕎麦以外のメニューも充実を図っており、
これまで当社が展開してきた「大かまど飯 寅福」、「ソバキチ」などで得たお客様ニーズや商品開発力により、
当店ならではの通をうならせる酒肴を豊富に用意しています。

◆

「うどん宮武」は、「宮武讃岐うどん」で培った本格うどんのノウハウを活かした「うどん居酒屋」となります。
フォーシーズでは三井アウトレットパーク入間、木更津、プレミアムアウトレットあみ、佐野、
ららぽーと船橋、TOKYO-BAY、アーバンドック豊洲、イオンモール甲府昭和などの、
大型ショッピングモール内のフードコートに、セルフスタイルの本格讃岐うどん店を数多く出店しております。
「うどん宮武」の自慢は、なんといっても本場香川の讃岐うどん。
瀬戸内伊吹島産のいりこを贅沢に使った自慢のダシは、麺のおいしさを引き立てるとともに、
最後の一滴まで満足のできる味です。
お昼は、本場香川ではスタンダードな、鶏天や半熟玉子天、ちくわの磯辺揚げなどを
自由にトッピングできる讃岐うどんをセルフスタイルでご提供し、夜は、鉄板で焼いたやみつきホルモンや、
香川名物のすだち餃子、昔なつかしいハムカツや、肉豆腐など、ビールやホッピーにぴったりのおつまみと、
お酒の〆にちょうどいいサイズのうどんもご用意しております。

《店舗概要》
「吉祥庵 錦糸町テルミナ店」 オープン日：4月23日
◆所在地：東京都墨田区江東橋3-14-5 錦糸町テルミナ 5F G-04区画
◆TEL： [phone]
◆営業時間：11：00～23：00
◆席数：37席
◆面積：22.27坪

「うどん宮武 上野の森 さくらテラス店」 オープン日：4月26日
◆所在地：東京都台東区上野公園1-54上野の森さくらテラス3F
◆TEL [phone]
◆営業時間： 11：00～23：00
◆席数：昼42席 / 夜55席
◆面積：22.66坪


■株式会社フォーシーズ について
株式会社フォーシーズは“こだわりのおいしさ、楽しさ、感動をすべての人に！！”という経営理念のもと、
中核事業である宅配ピザチェーン「PIZZA-LA」をはじめとし、ピザ＆パスタの専門店「TO THE HERBS」、
グルメバーガー＆サンドウィッチレストラン「KUA ‘AINA」、「ミシュランガイド東京」で星を獲得した
高級会席料理店「ぎんざ 有季銚」やフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」など現在40あまりの業態を展開しています。
今後も個々の業態の顧客層は明確にしながら、宅配・外食事業全体において多くのお客様へ
“こだわりのおいしさ、楽しさ、感動を全ての人に！！”を提案していくことによって、
日本の食文化の創造に貢献していきたいと考えています。

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