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「脚」の先に味覚受容体

時事通信 2024年9月27日 9時5分

「脚」の先に味覚受容体があることが分かったニシホウボウ属の魚。砂に潜む貝や甲殻類などの味を感じて捕らえていることが分かった(米ハーバード大研究チーム提供)

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