すかいらーくホールディングス(HD)傘下の資さん(北九州市)は23日、うどんチェーン「資さんうどん」の関東進出1号店として27日に開業する八千代店(千葉県八千代市)を報道陣に公開した。100種類以上のメニューで、北九州の「ソウルフード」とも呼ばれる本場の味を伝える。
来年2月24日には東京・両国にも開業し、2028年から30年にかけて現行の約3倍に当たる約210店舗に拡大させたい考え。崎田晴義会長は、「北九州の資さんから全国の資さんになりたい」と話した。
[時事通信社]
時事通信 2024年12月23日 18時28分
すかいらーくホールディングス(HD)傘下の資さん(北九州市)は23日、うどんチェーン「資さんうどん」の関東進出1号店として27日に開業する八千代店(千葉県八千代市)を報道陣に公開した。100種類以上のメニューで、北九州の「ソウルフード」とも呼ばれる本場の味を伝える。
来年2月24日には東京・両国にも開業し、2028年から30年にかけて現行の約3倍に当たる約210店舗に拡大させたい考え。崎田晴義会長は、「北九州の資さんから全国の資さんになりたい」と話した。
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