今年のハロウィンは、お茶目にお料理で演出してみませんか？食卓にパープル、オレンジ、黒などのハロウィンカラーやモチーフを盛り込んだり、あっと驚かれるような前菜やメイン料理のおもてなしでハロウィンパーティーをおいしく楽しみましょう。
ユニークなお料理やスイーツを用意してトリック・オア・トリートすれば、お友達も家族も大喜び間違いなしです。飾り付けや仮装も楽しいのですが、お料理好きなら、自宅でホームパーティーして、手作りの「トリック・オア・トリート・ディナー」でみんなを驚かせてしまいましょう！
事前準備で当日が楽！
大成功のパーティーの鍵はしっかりした事前準備にあります。前菜はマリネやピクルス風サラダにすれば、事前に仕込むことができて当日はバタバタせずに済みます。なお、素材さえ準備しておけば、パーティー当日でも間に合うアイデア料理はたくさんあります。
ハロウィンがテーマですので、食卓も仮装に負けないくらいに派手に演出するのが◎。手に持って食べられる手軽なオードブルやサラダには、紫キャベツのパープル、人参やかぼちゃのオレンジなどの色と素材を盛り込めば、ハロウィン風の演出も簡単。ゴーストや黒猫、魔女などの抜き型で遊んでみるのも手です。
いつもの料理にハロウィン要素をプラス
スープは魔女の好物（？）パンプキンスープはいかが？ホットでもおいしいのですが、冷製スープにすると、大人数のパーティーの際はサービングが楽です。表面にクリームなどでクモの巣のモーチフを描いたり、浮き実を工夫すればあっと言う間にハロウィン仕様に。
かぼちゃを丸ごと使ったチーズフォンデュや、食べやすくてボリュミーなキッシュは、パーティーのメインにピッタリ。パープルやレッド、黒やオレンジ色のシロップを用意して、それぞれで炭酸水に割ったりすれば、ハロウィンカラーのドリンクの出来上がり。
ぜひとも今年のハロウィンはホームパーティーで楽しんで！