節約食材を使って家飲みを楽しもう
節約食材と聞いて思い浮かべるのは皆さんは何でしょうか?もやしや卵などが節約食材にあがるかと思います。
それだけでなく、ピーマンや玉ねぎ、油揚げや豆腐なども立派な節約食材です。これらを使って簡単で少しおしゃれなおつまみを作れば、お家で節約しながら居酒屋気分でお酒を楽しむことができますよ。
居酒屋気分には見た目にもこだわる
居酒屋気分を味わうためには、見た目にもこだわりたいところ。でも、簡単に作りたいというのが本音ですよね。そこでおすすめなのが、油揚げを使ったピザです。油揚げをピザ生地のかわりに使用し、調味料を塗り、ピーマンやチーズを乗せて焼くだけで完成です!短時間でとても簡単に作ることができます。見た目も良く、いつものお酒が一段とおいしく感じられそうですね!
サクサク食感がくせになる
油揚げのピザの醍醐味はサクサク食感!この食感がクセになるおいしさなんです。
また、調味料もケチャップだけなく、みそや醤油、コチュジャンや豆板醤など、お好みのものにアレンジOK!自分流の油揚げピザを作ってみてはいかがでしょうか?
(テキスト: 管理栄養士 若子 みな美)