バレンタインの季節がやってきましたね！
本命とは別に、会社の同僚やサークル仲間などに配る「義理チョコ」や「友チョコ」が恒例になっている方にとっては、何を作ろうか…と悩みの種かもしれません。
そんな方にオススメなのが、ホットケーキミックス（HM）を使った、大量生産可能なチョコレート菓子です。
HMはバレンタイン大量生産の強い味方！
ホットケーキミックスは、お菓子作りに必要な小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖などが予め調合されているので、計量の手間が省けます。また、ホットケーキミックスは安くで売られていることが多く、普段、お菓子作りをしない人にとっては、材料全てを個々で買うよりも安く済みます。
大量生産バレンタインの押さえておきたい5つのポイント
① 工程が簡単で一度にたくさん作れること
② 費用がふくらまないこと
③ ラッピングが簡単で配りやすいこと
④ 衝撃に強く、持ち運びやすいこと
⑤ みんなに好まれる味にすること
これらのポイントを押さえたオススメとして、アイスボックスクッキー、ブラウニー、スコーン、ビスコッティー、カップケーキなどがあげられます。どれもホットケーキミックスとバターや牛乳、チョコレートなど、近所のスーパーで揃えられる材料で作れます。
今年のバレンタインは、これらをぜひ参考にして、大量生産の手作りバレンタインを楽しんでみてください♪
（テキスト： 宇田川 みさき）