人気のデリ（お惣菜）風サラダ。彩りゆたかでボリュームたっぷりのサラダを準備して、ホームパーティーのメインディッシュにしちゃいましょう。色鮮やかな野菜をつかって、いつものサラダをセンスアップ！話題のジャーサラダもご紹介しています。いつもより会話がたのしく弾むこと、間違いなしですね。
お皿に盛りつけるときは、“高さ”を意識するだけで、おしゃれに見えますよ。葉物は菜箸やトングを使い、ふわっとやさしく高さを出しましょう。このコツはパスタの盛りつけにも応用できますよ！
また、ココットや透明なグラスなどに小分けにし、ワンプレートで出しても可愛いですね。大きめの器にドーンと盛り、ベビーリーフを散らすと華やかな印象に。
サラダ＆うつわのコーディネートがバッチリ決まると、パーティーのテーブルが引き締まります。定番の組み合わせが決まっていると、毎回のおもてなしがぐっと楽ちんになりますよ。おもてなし上手の食卓をめざしましょう！