「ホームパーティーで素敵なおもてなしをしたい☆」そんな憧れを叶えるレシピを、パーティー料理の達人・楽天レシピ公式アンバサダーに聞きました！
達人のおすすめは、なんと食材にフルーツを使ったお食事メニュー。フルーツはカットしてそのまま食べたり、デザートメニューのイメージが強いですよね？実はお料理に色々活用できるんです！フルーツの酸味やカラーを最大限に活かし、パーティーにぴったりなおしゃれなお料理に仕上げました。お酒との組み合わせもバッチリ！見た目もゲストを楽しませるお料理で、ゴージャスな心に残るおもてなしになりますよ。
楽天レシピ公式アンバサダーが考案したレシピを、今回はなんとフルコースでご紹介します！フルコースでも予め準備をしておけば、あとは焼いて出すだけ。おもてなしする側もたっぷりおしゃべりを楽しめちゃいます。たくさん食べて、たくさん笑って、大切な人たちととびきりハッピーなひとときを過ごしましょう！
楽天レシピ公式アンバサダーって？
楽天レシピで活躍する、人気のレシピ投稿者です。楽天レシピのPR大使として、トレンドレシピの考案やSNSでの情報発信をしています。
離乳食・育児食が得意なママや時短アイディア豊富な働く主婦、ボリュームごはんならおまかせの料理男子などなど、多種多様な53名のメンバーがアンバサダーとして活動中。
楽天レシピ公式アンバサダー紹介ページ（http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/ambassador/）