おいしいソースさえあれば、旬の野菜も、グリルしたお肉も、パンもおいしくいただけちゃいます。今回ご紹介するのは、鮮やかなイエローがおしゃれなハニーマスタードソース！生野菜にも、蒸した野菜にも相性がいいので、ヘルシーサラダの仕上げにどうぞ。見た目もうつくしい、おもてなしの一品に仕上がりますよ！
材料はとてもシンプル。はちみつとマスタードのマリアージュで、とってもかんたんなのにおいしいソースが出来上がります。マスタードのピリッとした刺激と酸味をはちみつがやわらげ、甘みとコクをあたえます。
お肉ならチキン、魚料理ならサーモンやめかじきのソテーなどとの組み合わせがおいしいです。また、サラダのお野菜に和えたり、ソテーする際の味のポイントにも“ハニーマスタード”は大活躍です！ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
料理上手さんなら知っている、「ソースが料理の味の決め手！」という事実。今回のハニーマスタードソースでぜひ確かめてみてください！