秋は温かいお茶が飲みたくなってくる季節です。緑茶や紅茶などをゆったり楽しむひとときに、香ばしいきなこのスイーツはいかがでしょうか。
朝のヨーグルトにかけたり、わらび餅と一緒に食べたりするきなこ。定番の使い方以外にも幅広く活用しましょう！トーストにも合うと評判ですが、バナナトーストにするとさらに甘みがアップ。バナナときなこの甘くていい香りが、パンの香ばしさと相まって食欲をそそります。
きなこはドリンクにしてもとても優秀。いつものミルクティーやコーヒーにきなこをお好きな量加えるだけで、ほっこりするドリンクに。大豆仲間のおからと合わせてドーナツにすれば、食物繊維たっぷり。
意外とワンパターンの食べ方しかしていないきなこ。かけたり、混ぜたりと使い勝手のいい食材ですから、この秋はぜひバリエーションを増やしてみてください。