2022年8月に開催した「豆腐」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
ご応募いただいた魅力的な「豆腐」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい！」と思わせてくれるようなレシピを5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました！
見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、それぞれ1,000ポイントを進呈させていただきます♪
メインおかずからスイーツまで、ヘルシーでおいしいアイディア豆腐レシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※「豆腐」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/79/?scid=contest2208_rule）
優秀レシピ（1）餃子の皮でもちもち！豆腐サーモンしゅうまい
投稿者：sawa.rarara さん
【受賞理由】
豆腐とサーモンを合わせた、ヘルシーなしゅうまいレシピ。
豆腐とはんぺんをフードプロセッサーで滑らかにして使用することで、ふわふわの食感が楽しめます♪
サーモンのピンク色とコーンの黄色で色合いも◎！お弁当のおかずとしても活用できますね。
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010044941/?scid=contest_kekka01）
優秀レシピ（2）調味料不要！明太シーフー豆腐クリームそうめん
投稿者：りんね♪ さん
【受賞理由】
茹でたそうめんの上に、豆腐とはんぺんを混ぜ合わせたソース、そして明太子をどどん！と乗せた、見た目のインパクトもあるアイディアレシピ♪
はんぺんの旨味と、明太子の塩気があるので、調味料は一切不要！魚介の旨味が上手に活かされています。
手軽に作ることができるので、余らせがちなそうめんの消費にもおすすめですよ。
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230028577/?scid=contest_kekka02）
優秀レシピ（3）豆腐ドレッシングで豚しゃぶサラダ
投稿者：はわゆり さん
【受賞理由】
オイル多めのドレッシングはカロリーが気になる…という方にぜひ試してほしい、豆腐ドレッシングで楽しむ豚しゃぶレシピです。
ドレッシングは豆腐の他、白だし、大葉、すりごまなど和風の素材を使いつつ、オイルはオリーブオイルを少量使用するのみ。
また、カレー粉でピリッとしたアクセントを加えていて、味付けに物足りなさもありません！
辛い味がお好みの場合はオリーブオイルをラー油に変えたり、中華風にしたいときにはごま油を使ってみるなど、色々なアレンジが楽しめるのも魅力的です♪
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040031461/?scid=contest_kekka03）
優秀レシピ（4）バジルとアンチョビで！豆腐トマトディップ
投稿者：体脂肪率11%夫人 さん
【受賞理由】
バジルとアンチョビを加えた、おしゃれな豆腐ディップレシピ。トマトだけでなく、お好みにあわせて色々な野菜の付け合わせに使えます！
爽やかなバジルと、食欲をそそるにんにくの香りが魅力的。また、アンチョビの塩気で味が決まるのも、手軽で嬉しいですよね。
もちろん、おつまみにもおすすめです♪
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290040689/?scid=contest_kekka04）
優秀レシピ（5）豆腐チーズクリームの抹茶ティラミス
投稿者：kikiれしぴ さん
【受賞理由】
生クリームの代わりに、豆腐とチーズで作る「豆腐クリーム」が主役！ヘルシーな和風ティラミスレシピです。
ティラミスというと作るのが難しそうなイメージがありますが、こちらのレシピはコンビニでも買える身近な材料を使い、作り方も簡単です♪
隠し味になんと味噌を入れることで、コクと風味がアップ！
こだわりが詰まった豆腐スイーツレシピを試してみませんか？
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850024486/?scid=contest_kekka05）
9月のアイディアレシピコンテスト開催中！
今月のテーマは「じゃがいも」レシピ！
★開催期間：2022/09/01 (木) 14:00 〜 2022/09/22 (木) 13:59
＞＞応募ページはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/82/?scid=contest2209_newcpn）
過去のアイディアレシピコンテスト 優秀レシピ一覧
「丼」（2022年7月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2437/）
「キャンプ飯」（2022年6月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2436/）
「おつまみ」（2022年5月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202205/）
「鶏肉」（2022年4月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202204/）
「お弁当」（2022年3月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202203/）
「麺料理」（2022年2月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202202/）
「バレンタイン」（2022年1月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202201/）
「鍋」（2021年12月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202112/）