あまり知られていないですが、11月1日は全国寿司の日です！酢飯に使う新米とその上にのせる海や山の幸のおいしい季節ですから、この日が選ばれたそうです。
大人も子どももお寿司が大好きですが、いつも出前を注文したり、スーパーなどで買ったりしていませんか？実は、お家でも作れるお寿司もたくさんあります。「晩ご飯は何がいい？」と聞くと、「お寿司が食べたい！」と返事が返ってきても、もう困りません！
そんな時におすすめなのが、わざわざお寿司屋さんに行かなくても、自宅でお寿司を作っちゃいましょう♪ そして、子どもの好物なら、お手伝いも進んでやってくれるはず！一緒に作って、楽しい時間を過ごしましょう。
お寿司と言えども、「にぎり寿司」だけがお寿司ではありません。ちらし寿司に、いなり寿司、手巻寿司だって立派なお寿司ですよ。具材によって、パーティー向けの豪華なものから、工夫いっぱいの創作寿司など、自由に作れるのも、子どもにとっても楽しいのではないでしょうか？
普段はなかなか、外食ができない、一緒に過ごす時間が少ない。そんな悩みも解消してくれるお手軽なお寿司。ぜひ、子どもと楽しんで作ってみてくださいね。