2024年3月に開催した「たけのこ」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
ご応募いただいた魅力的な「たけのこ」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい！」と思わせてくれるようなレシピ5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました！
見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪
シンプルな材料で作れる簡単おつまみや、たけのこの食感を生かした混ぜご飯レシピなど、アイディアの詰まったたけのこレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※「たけのこ」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/129/?scid=contest2403_rule）
優秀レシピ（1）和風カルボナーラwithたけのこ
投稿者：まつうた さん
【受賞理由】
生クリームは使わず、卵や粉チーズでまろやかさを出したカルボナーラにたけのこを合わせたユニークなレシピ。白だしを加えて和風に仕上げています。
使い切れずに余ってしまったたけのこの消費にもおすすめです♪
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110033656/）
優秀レシピ（2）たけのことアスパラガスの混ぜご飯
投稿者：はしぽよさん
【受賞理由】
春の食材をふんだんに使った混ぜご飯レシピ。ポン酢と柚子胡椒でたけのことアスパラを炒め、ご飯を混ぜ合わせます。
柚子胡椒のピリッとした辛さがアクセントになり、さらに最後に加えるかつお節の旨味も合わさって、最後まで飽きずにいただけそうです。彩りも良いので、お弁当にもおすすめですよ。
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200022527/）
優秀レシピ（3）ハッセルバックたけのこ
投稿者：やっさん@さん
【受賞理由】
じゃがいもで作るスウェーデン料理・ハッセルバックポテトをたけのこでアレンジ！切り込みを入れたたけのこの間にベーコンを挟み、たっぷりのチーズをかけてオーブンで焼き上げます。
淡泊な味のたけのこに、濃厚なチーズや塩気のあるベーコンがベストマッチ！想像するだけでビールが進みそうですね♪
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820038071/）
優秀レシピ（4）ヘルシー！筍と菜の花の和風きつねコロッケ
投稿者：niko＿smileさん
【受賞理由】
油揚げにじゃがいもや菜の花、たけのこを詰め、揚げずに焼いて作るヘルシーなコロッケ風のおかずレシピ。じゃがいものホクホクとした味わいと、たけのこのシャキシャキ食感が同時に楽しめる一品ですよ。行楽シーズンのお弁当にもぜひ♪
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020018766/）
優秀レシピ（5）バター香るたけのこの青のり炒め
投稿者：さこいさん
【受賞理由】
ぱぱっと作れるたけのこのおつまみレシピ！バター醤油の風味と青のりの香ばしさがたまりません♪お酒だけでなく、ご飯にもよく合いそうです。
たけのこをシンプルに味わいたいときに、ぜひ作ってみてください。
＞＞レシピはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1710069911/）
4月のアイディアレシピコンテスト開催中！
今月のテーマは「キャンプ飯」レシピ！
★開催期間：2024/04/08 (月) 14:00 〜 2024/04/23 (火) 13:59
＞＞応募ページはこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/130/?scid=contest2403_newcpn）
過去のアイディアレシピコンテスト 優秀レシピ一覧
「納豆」（2024年2月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2669/）
「長ねぎ」（2024年1月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2653/）
「れんこん」（2023年12月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2639/）
「かぶ」（2023年11月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2626/）
「さつまいも」（2023年10月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2608/）
「かぼちゃ」（2023年9月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2592/）
「とうもろこし」（2023年8月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2580/）
「ピーマン」（2023年7月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2567/）
「トマト」（2023年6月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2555/）
「新じゃがいも」（2023年5月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2542/）
「春キャベツ」（2023年4月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2529/）
「新玉ねぎ」（2023年3月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2513/）
「ブロッコリー」（2023年2月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2500/）
「白菜」（2023年1月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2491/）
「大根」（2022年12月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2482/）
「エコな食べきりレシピ」（2022年11月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2473/）
「リメイクレシピ」（2022年10月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2464/）
「じゃがいも」（2022年9月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2455/）
「豆腐」（2022年8月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2446/）
「丼」（2022年7月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2437/）
「キャンプ飯」（2022年6月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2436/）
「おつまみ」（2022年5月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202205/）
「鶏肉」（2022年4月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202204/）
「お弁当」（2022年3月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202203/）
「麺料理」（2022年2月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202202/）
「バレンタイン」（2022年1月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202201/）
「鍋」（2021年12月開催）優秀レシピはこちら（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202112/）