紅葉が美しく映える季節です。今回のテーマカラーは、秋が深まる季節にふさわしい「赤」です。
りんご、冬が旬のいちごなどのベリー類、赤ワイン・・・赤い食材は寒い冬がおとずれる前の体にパワーを与えてくれるように思えます。今回はホットなデザートを中心にココロもお腹も満足の一品をお届けします！
肌寒い季節におすすめのレシピはクランベリーとくるみをちりばめたホットビスケットです。クリームチーズを添えて、紅茶かコーヒーのような温かい飲み物と一緒に味わうのもいいですね。
この時期によく出回るりんごも手作りスイーツに外せません。焼きりんごは気軽に作れますが、今回ご紹介のレシピは北欧風とちょっぴりおしゃれなテイストです。ぜひチェックしてみてくださいね！
焼き立ての手作りスイーツはこの季節のとっておきのおもてなしです。オーブンからただよってくる香りに客もわくわくし、気分が高まります。スイーツが焼きあがるころを見はからって、紅茶を準備してね♪ ゲストと一緒に優雅な秋のティータイムを楽しみましょう。