「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか？
楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピ プレミアムサービス」の提供を開始しました！
楽天レシピ プレミアムサービスは、月額198円（アプリ内課金は月額200円）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能！
【初回登録は１か月無料！】
「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう！管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します！
＞＞楽天レシピ プレミアムサービス（iOS・Androidアプリ）の詳細をチェック（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/premium/?scid=premiumInner_daylicious_2833）
楽天レシピ プレミアムサービスの健康献立を特別に無料公開！
プレミアムサービスで閲覧できる、管理栄養士が考案した献立の中から特別に
【脂質10g以下！メタボ対策ができるさっぱり中華献立】を公開！
メニューはこちら↓↓
・チンゲン菜とえびの中華風豆乳クリーム煮
・野菜たっぷりやみつきえのき
■調理時間
約20分
■費用目安（2人分）
600円前後
＜管理栄養士からの献立アドバイス＞
低脂質な豆乳とえびを使うことで脂質の量を抑えた、中華風のクリーム煮がメインの献立です。加熱時間が短く、とろみ付けも簡単！
副菜はごま油と鶏がらスープの素のコクで箸が進む、野菜たっぷりのやみつきえのきです。えのきは歯ごたえがあるのでしっかり噛むことができ、満腹感を得ることができますよ◎
【主菜】チンゲン菜とえびの中華風豆乳クリーム煮
小麦粉やバターを使わないので、手軽かつカロリーを抑えながら作れるクリーム煮です。中華風に片栗粉を使うのでとろみ付けは簡単！豆乳のまろやかな甘さに、旨味たっぷりのオイスターソースが味の決め手です。
脂質が少なく優しい味で、夜遅めの食事にもぴったりですよ♪
■調理時間（単品で作った場合）
約15分以内
■費用目安（2人分）
400円前後
■材料（2人分）
・むきえび：12尾
・チンゲン菜：1株
・しめじ：1/2パック
・すりおろしにんにく：小さじ1/2
・無調整豆乳：200ml
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごま油：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ2/3
・水：大さじ1
・片栗粉：大さじ1/2
■作り方
（1）むきえびは塩、こしょうをふる。チンゲン菜は3cm幅に切り、根元の部分はさらに縦半分に切る。しめじは小房に分ける。
（2）フライパンにごま油を中火で熱し、すりおろしにんにくと（1）を炒める。
（3）（2）に火が通ったら、豆乳、オイスターソース、鶏がらスープの素を加えて沸騰させない程度に弱火で温め、火を止める。
（4）（3）に水と片栗粉を混ぜ合わせて加え、全体をひと混ぜし、再度弱火にかけてとろみがつくまでかき混ぜながら温める。
■おいしくなるコツ
豆乳は沸騰させると分離しやすいため、沸騰させない程度の温度で加熱するようにしましょう。水溶き片栗粉は火を止めてから加え、全体を混ぜてから再加熱するとダマになりにくいですよ♪
無調整豆乳は調整豆乳や牛乳に代えてもお作りいただけますが、無調整豆乳の方が脂質が少ないのでおすすめです。（調整豆乳にすると1人分約1.6g、牛乳にすると約1.8g脂質量が増えます。）
【副菜】野菜たっぷりやみつきえのき
シャキシャキとした食感が魅力！えのきをたくさん消費したい日にぴったりの副菜です。味付けはシンプルですが、ごま油とねぎの風味が食欲をそそり、思わず箸が進みます。
野菜たっぷりで低カロリー＆食物繊維が多く摂れますよ♪
■調理時間（単品で作った場合）
約10分以内
■費用目安（2人分）
200円前後
■材料（2人分）
・えのき：1袋
・にんじん：1/4本
・長ねぎ：1/2本
・ごま油：小さじ1
・鶏がらスープの素（顆粒）：大さじ1/2
・いりごま（白）：適量
■作り方
（1）えのきは根元を切り落とし、手でほぐす。にんじんはせん切りにし、長ねぎは薄く斜め切りにする。
（2）フライパンにごま油を中火で熱し、にんじん、長ねぎ、えのきの順に入れて炒める。火が通ったら鶏がらスープの素を加えて味を付ける。
（3）器に盛り、いりごまを散らす。
■おいしくなるコツ
えのきはさっと炒めることでシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。そのため、先に火の通りにくいにんじん、長ねぎを順に炒め、8割程度火が通ったらえのきを加えて炒め合わせましょう。
小松菜やしめじなど、ご家庭にある食材を加えてアレンジするのもおすすめです♪
楽天レシピ プレミアムサービスってどんなサービス？
楽天レシピ プレミアムサービスに登録いただくと、月額198円（税込）で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能を利用することが可能です。
※アプリ内課金の場合は月額200円（税込）となります。
■献立機能
管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマに沿って
主菜と副菜のレシピを組み合わせて考案した献立が見放題！
栄養バランスが整った食事を気軽に取り入れることができます。
■カレンダー機能
気に入った献立をカレンダーに登録し、日々の献立の予定をアプリ内で管理することが可能です。
「先週何を作ったか忘れちゃった…」というときも一目で確認ができますし、毎日似たようなメニューになるのを避けることもできますね。
■お買い物リスト機能
カレンダーに登録した献立の材料を1つのリストにすることができます。（最大10日分）
複数の献立から必要な食材を考える手間を減らしたり、買い忘れを防いだりすることが可能になります！
さらに、プレミアムサービス会員特典として、楽天西友ネットスーパーなどで商品購入時に利用できる、お得なクーポンも配布中です♪
【初回登録で1か月無料！】
サービス詳細＆ご登録はこちらから（https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/premium/?scid=premiumInner_daylicious_2833）