今では、日本だけでも1000店舗以上展開している「スターバックス」。1996年に東京、銀座に一号店をオープンしてから、「スタバ」と略称され、広く人々に親しまれています。
ドリンクメニューは、コーヒーに紅茶やココア、季節限定ドリンクなどが販売され、さらにカスタマイズができるのも魅力のひとつ。そして、ドリンクだけでなく、ケーキやパン、クッキー、サンドイッチなど、フードメニューも幅広く、充実しています。コーヒーと一緒に、どのフードメニューを組み合わせようか悩むのも、楽しみのひとつですね。
スタバで人気のフードメニューと言えば、スコーン。中でも「チョコレートチャンクスコーン」は、香ばしい生地に、粗く刻まれたチョコレートが入っており、その濃厚な風味は絶品です。そして、冷めてもおいしいですが、温めるとしっとり、ふわっとした食感が堪りません！他にも、ストロベリースコーンやブルーベリークリームスコーンなどがあります。どれも、コーヒーとの相性も抜群で、一緒に注文するのがおすすめです。
でも、なかなかスタバに行けない！そんな時は、自宅でスタバのスコーンを再現してみませんか？スタバのスコーンの特徴は、食感です。外はザクザク、中はしっとりしています。この食感を再現できれば、簡単にスタバ風スコーンを作れちゃいますよ！
食べるときにはちょっと温めてみたり、生クリームを添えてみれば、まるでスタバでカスタマイズしたように仕上げることも。また、生地に混ぜるものをいろいろ変えて、スタバにこんなスコーンがあればいいのに・・・というものを、自分で試してみるのも面白いですよ！ぜひ、楽しんでみてくださいね♪