一人で過ごすときは、準備も調理もできるだけパパッと手軽に済ませたい家ランチ。冷凍庫に常備している冷凍のシーフードミックスを使って、時短＆ちょっとリッチなおひとりさまランチを実現しちゃいましょう！
アツアツのグラタンのほかに、ペスカトーレやブイヤベース、クラムチャウダーなど、カフェにも出てきそうなおしゃれ＆豪華メニューで、家ランチがハッピーな時間に変身です！
スピーディーかつ効率よく作れるように考え抜かれたレシピ集には、工夫がいっぱいです。残り野菜もまとめて刻んで、クラムチャウダーや八宝菜に。おうちランチなので、節約も忘れません！フライパンやお鍋を洗う手間も極力減らしてあるので、食後もゆっくり過ごせそう。思った以上のできばえと充実感に、ちょっと感動ですよ。
「おひとりさまランチだったけど、すごく満足～！次は誰かに食べさせてあげたい♪」なんて思っちゃうかも！ひとりで過ごす時間も、家族や恋人と過ごす時間も一層充実させていきたいですね。