サラダやおひたしなどの副菜は5～10分でサッと作れても、メイン作りはどうしても時間がかかる…。そんなお悩みを抱えている方に試して欲しい5つのレシピをご紹介します！
まず時短料理に必要なポイントは、「同時に複数の調理ができるかどうか」。これに尽きます！といっても難しく考える必要はありません。例えば「メインを焼いている間にレンジで野菜を茹でる」とか、「煮物を煮ている間に野菜を切ってサラダを完成させる」など、さまざまな調理器具を使い、同時進行で調理が進められれば短い時間で完成させることができますよね。
かといって、ガスコンロやIHで複数の料理を仕上げようとしてもコンロの数に限界があります。下にご紹介したレシピは、それぞれレンジ、トースター、魚焼きグリルといった、コンロ以外でも調理ができるものをピックアップしていますので、これならメインを作りつつ、空いているコンロで副菜も作れるのでとっても便利です♪時短料理をマスターして、空いた時間をゆっくり過ごしましょう！