メロンパンの皮だけのお菓子が売り出されたり、日本初のメロンパンフェスティバルが昨年東京で開催されたなど、話題に欠かないメロンパン。専門店もできたり、いろいろなベーカリーやコンビニ各店もこぞってオリジナルのユニークなメロンパンを売り出している昨今。お家でも作ってみたい人必見の簡単レシピから、見た目までそっくりでとってもアートなメロンパンまで、厳選した5レシピを集めました！
外側の甘いクッキー生地のさっくり、内側のドーム部分がふんわりの風合いのコンビネーションがおいしいメロンパン。基本的には、パン生地の上に別に用意したクッキー生地を載せて焼くひと手間が必要です。表面に入れる斜めの格子模様がメロンを思わせることからその呼称がついたといわれますが、日本各地ではラグビーボール型（紡錘形）や中に白あんやクリームが入っている多様なバリエーションがあるそうです。
今回は、パン屋さん顔負けの本格レシピのほか、ホットケーキミックスを使って簡単にできるスコーン風のミニ版、食パンにトッピングして作る目からウロコの超時短版、クッキー生地に色付けしたカラフルでキュートなメロンパンに加え、色も形も本物のメロンそっくりに仕上げるレシピをご紹介します。
メロンのグリーンを演出するなら、お好みで抹茶や青汁を加えても◎。クッキー生地にチョコチップやココアを加えてもおいしくできます。クッキー生地を型抜きしたり、キャラ顔を作ればお子さんたちも大喜びしますよ。