晩酌というとどんなイメージをお持ちですか?晩酌とはいわゆる家飲みです!
ちょっと前まで独身の男性が飲むといったイメージが強かったのですが、現在は気を使わない仲の良い友人同士で!夫婦で!家飲みというスタイルが増えています。お店だと他の人に気を使ったり、お金もかかるといったこともあるのでしょうか。
毎日飲むといった人もいる中、やはり気兼ねの少ない週末にかけてが多いよう。
夏の休日、夕暮れには少し早いかなといった時間帯から始めるのが定番のスタイル。家の庭先に椅子やベンチ、テーブルを並べ、外で飲むのもいいですね。
料理は一口サイズで食べやすくしたり、ちょっと大きめのお皿に盛りつけ好きなものを好きなだけつまみながら食べるのもおすすめ。庭先なら、蚊取り線香など蚊対策もお忘れなく!
少しずつ、色々なレシピを並べると目にも楽しく、美味しいお酒も進みます。お酒は、ビールをはじめ、日本酒、ワイン、カクテル、サワー、ウィスキー、焼酎など、家にいるのですから、こちらもお好きなものをお好きなだけどうぞ。また、日本酒だからこのおつまみ、ワインだから、これといったこだわりはあまり持たなくても良いでしょう。
あっさりしていて食べやすく軽いものから、お腹にたまるスタミナガッツリ系まで様々なレシピを用意して、夏にぴったりな晩酌を楽しんでみませんか?