マクドナルドのピクルスは超脇役だけど実は食べやすくてとってもクセになる味です。きゅうりをたくさんもらってしまった時には、自宅で再現することができます。ピクルスは長期保存ができるため冷蔵庫の常備菜にもぴったりです。
「きゅうりのピクルス」は西洋のお漬物で、酸味が強いので、苦手な人も多いようです。しかし、マックのバーガーに入っている爽やかで甘酸っぱいしっかり味の「きゅうりのピクルス」が大好き、家でも食べたいという声も多く、今回は「マクドナルド風のきゅうりのピクルス」レシピをご紹介します。
<手作りピクルスのメリット>
・いつでもマックのピクルスの味が楽しめます。
・酢のきいた味が夏にピッタリます。
・清潔な瓶に入れて冷蔵庫で1か月以上日持ちします。
・きゅうりの大量消費ができます。