ケークサレってどんなお菓子?
ケークサレは、フランス発祥の塩味のパウンドケーキのことです。Cakeはケーキ、Saleは塩という意味になります。フランスでは、トマトやチーズなどを生地に混ぜ込み、食事の一部として温かい状態で食べることが多いようです。
子供おやつにも、大人にも小腹が空いた時におすすめ!
甘いケーキを食べさせるよりも、塩味のケーキなら子供にも安心。ケーキの具材はいつでも家にありそうな、人参や玉ねぎ、チーズなど余った食材を刻んで入れて焼くだけの超簡単スタイル。チーズは中に入れず、上にかければピザ風に。子供のおやつの一つの目的は、足りない栄養分を補うということなので、まさにケークサレはピッタリです。
お菓子だけではお腹もなかなか満たされないものですが、しっかりと食べごたえもあるケークサレなら、小腹の空いた時に大人にもおすすめですよ。ホットケーキミックスを使えば作るのももっとお手軽に。調味料や具材は自分なりにアレンジできるのもいいですね。
お弁当や友人への手土産としても
しっかりと高温で火が通っているので、お弁当としても最適。栄養のバランスも良く、汁も出ないので子供とのお出かけの時でも、サッとラップに包むだけでカバンに入れられてとっても便利です。また、友人宅への手土産や、お昼を挟むちょっとした友人同士の集まりなどがあった時にも気の利いた手土産になります。きっとおしゃれなランチとしても喜ばれますよ。
甘いケーキに飽きたら塩味のケークサレで目線を変えたおやつを試してみましょう!