仲の良い友人たちと集まる女子会やママ会、ちょっとしたパーティなどに手軽に持って行ける料理には、どんなものがあるでしょう？
持ち運びしやすく、数や量もそれなりに確保でき、作る時間、持っていく時間などを考えると、とっても悩みますよね。それに何より、誰もが食べて美味しいといってくれる料理でなくてはなりません。簡単でもちょっと見栄えがして、なるべく材料費も抑えられるとパーフェクト！
また、食べるシーンを想像すると、大皿から取り分けたり、一人分ずつ小分けになっていたりと、取り分けがしやすく、食べやすいといった観点も重要な課題。そして、できれば、冷めても美味しければ、なお良いでしょう。
大人だけなのか、女性だけなのか男性もいるのか、子供も参加するのかなどメンバーによっても、喜ばれるメニューも変わるのも悩むところ。子供も参加するような場合には、辛味などの味付けに気を付けたり、食べやすさにいつもより重点を置くなどポイントを決めておくと良いですね。子供が食べられるものは大抵の大人は食べられますし、集まる仲間同士で、大人向け、子供向けどちらの料理を作るのかという役割分担を決めておくのもおすすめです。そうすれば、悩みは1つ解消しますね。
楽しい会にするために・・・
作る時にはいつも以上に衛生面に気を付け、調理器具や手を清潔にする、唾や髪の毛などが入らないように注意しましょう。季節や調理法などにも気を配り、食中毒などが起きないように十分配慮することも大切です。肉などの場合にはきちんと中心まで火が通っているかや、生ものは避けた方が無難の場合もあるでしょう。普段から料理に対する心配りを忘れないようにしていると、あわてずに済みますよ。
持ち寄ると一言でいっても、様々な悩みはつきません。
そんな悩めるあなたにおすすめの皆が喜ぶ持ち寄りお手軽レシピをご紹介しましょう！