今年の敬老の日には、大好きなおじいちゃんやおばあちゃんに手作りのお菓子をプレゼントするのはいかが？お子さんと作って贈れば、一層喜んでいただけるはずです。それぞれのお好みや体調によって、日持ちするもの、柔らかめでそしゃくの負担の軽いものなどの配慮するのも大事なポイントです。
一昔前なら、おじいちゃん、おばあちゃんというと和菓子が鉄板という感じがしますが、最近の若々しいシニア層なら、洋風のお菓子を好まれる方も多い様子。どこか素朴で和洋折衷な雰囲気とフレーバーを取り入れたお菓子なら満足度もアップしそうです。例えば、レモン風味のカスタードを詰め込んだソフトなお月さま蒸しケーキはお月見の頃合いもあって、特におすすめ。
旬のりんごをたっぷり使ったふわふわ林檎パンも季節感が加味されていて気が利いています。歯の弱くなったおじいちゃんやおばあちゃんにも喜ばれます。栗、かぼちゃ、さつまいもなどの旬の素材をいかした羊羹、かりんとうなどのスイーツもこの時期のギフト菓子にピッタリです。
プレーン、黒糖、抹茶、メープルシロップ、きなこ、生姜などのフレーバーがつけられる焼き菓子もプレゼントに重宝します。素朴なほろほろ感が魅力のちんすこうは日持ちがするので、食の細い方に向いています。あずきなどを挟んでアレンジが楽しめる和風ワッフルは、子供とも作りやすいので、一緒に作ってプレゼントするのに最適です。おじいちゃん・おばあちゃんと楽しいティータイムを過ごしてくださいね。