プロも太鼓判！おいしいのに高血圧予防につながる減塩レシピ6選

減塩に効果的！３ダウンレシピって？

万病の元となる「高血圧」。
高血圧には減塩が効果的ですが「減塩するとおいしくない！」というイメージはありますよね。

実は味付けする際に砂糖と油が多いと、人間は塩分を感じにくくなるって知っていましたか？
砂糖と油の多い料理ばかり食べていると、塩分を余分にとってしまい、素材の味がわからない舌になってしまうのだそう！

そこで、楽天レシピが国立大学法人 弘前大学の医学部と、プロの料理研究家・浜内千波先生とともに提唱しているのが、「砂糖と油を減らして舌を敏感な状態に戻すことで、自然と塩も減らせる」という、「油」「砂糖」「塩」の３つを減らす（ダウンする）「３ダウンレシピ」！
この方法で調理すれば無理せず徐々に減塩できますよ！