旬な食材を使ったり、栄養満点の食材を使ったり、とにかくご飯が山盛り食べられるレシピ。忙しくて時間がない！ そんなときにもぴったりの贅沢ご飯ばかりです。
☆鮭とたけのこの春の土鍋ご飯
もうすぐ春ですね。春と言えばたけのこ！本当は生のたけのこで作りたいけど、今回は水煮を使って作ります。しかも、甘塩鮭も使ってより絶品に。作り方は、お米にたけのこ、甘塩鮭、炊き込みご飯のつゆ、全部入れて放っておくだけ！
☆しらすとわかめの混ぜ込みご飯
熱々のごはんに戻して刻んだわかめ、しらす、昆布だしの素、塩とごまを混ぜるだけで、カルシウムにミネラルたっぷりのご飯の出来上がりです。
☆鶏の照り焼き釜めし風
土鍋で炊いた炊き立てのご飯を山盛り食べたい！ そんなときにぴったりの一品です。鶏の照り焼きを焼いて、炊き立ての土鍋ご飯に鶏の照り焼きを乗せればできあがり。ポイントはタレも多めに作っておくこと。ご飯にお好みでかけられます。
☆豚小間でソースカツめし＆ソース味噌カツめし
今回のカツは豚小間に塩胡椒をして、片栗粉をまぶしてからギュッと握って、水とパン粉でしっかりと２度づけしてから揚げ焼きに。ご飯の上に盛って、ソースをかければソースカツめし。そして、味噌だれ（赤みそ＆砂糖＆酒＆みりん）をかければ、名古屋風ソース味噌カツめしに！
☆鮭とたけのこの春の土鍋ご飯
もうすぐ春ですね。春と言えばたけのこ！本当は生のたけのこで作りたいけど、今回は水煮を使って作ります。しかも、甘塩鮭も使ってより絶品に。作り方は、お米にたけのこ、甘塩鮭、炊き込みご飯のつゆ、全部入れて放っておくだけ！
☆しらすとわかめの混ぜ込みご飯
熱々のごはんに戻して刻んだわかめ、しらす、昆布だしの素、塩とごまを混ぜるだけで、カルシウムにミネラルたっぷりのご飯の出来上がりです。
☆鶏の照り焼き釜めし風
土鍋で炊いた炊き立てのご飯を山盛り食べたい！ そんなときにぴったりの一品です。鶏の照り焼きを焼いて、炊き立ての土鍋ご飯に鶏の照り焼きを乗せればできあがり。ポイントはタレも多めに作っておくこと。ご飯にお好みでかけられます。
☆豚小間でソースカツめし＆ソース味噌カツめし
今回のカツは豚小間に塩胡椒をして、片栗粉をまぶしてからギュッと握って、水とパン粉でしっかりと２度づけしてから揚げ焼きに。ご飯の上に盛って、ソースをかければソースカツめし。そして、味噌だれ（赤みそ＆砂糖＆酒＆みりん）をかければ、名古屋風ソース味噌カツめしに！