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目玉焼きは半熟派? ピザ生地はパリパリ派?

Entame Plex 2017年8月28日 14時15分

「甘い」or「しょっぱい」、「トロトロ」or「ふわふわ」など、同じ料理であっても、それぞれに好みの味や食感などがあるのではないでしょうか。

そこで今回、勝手にランキング(株式会社ディーアンドエム)は、2017年7月27日~8月2日の期間において、全国の男女約25,000人を対象に「料理」についてアンケートを実施。このたび、そのアンケート結果が発表されました。



まずはじめに「目玉焼き」の好みについて聞いたところ、気になる結果は……「半熟派」が66.6%、「かため派」が33.4%となりました。

半熟派の方が多く、「半熟の方が、黄身の味を濃く感じられる(気がする)」「ごはんに乗せて食べる時、半熟だと黄身が絡んで美味しくなるから」といった理由があがっていました。



次に、好きなお肉を聞いてみたところなんと、約半数の人達が「牛肉」と回答。2位の「豚肉」や3位の「鶏肉」に大差をつけました。



最後に、「ピザ」の生地の好みを聞いたところ、「パリパリ」派が多数。
それぞれの選んだ理由を見てみると、パリパリ派は食感を、ふわふわ派は満腹感を得たいという声が多く集まりました。

※勝手にランキング(株式会社ディーアンドエム)調べ

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