2014年10月10日、タイの首都バンコクのスクンビット通りソイ(小道)12の横にある「スクンビット・プラザ」というショッピングセンターを訪れた。
コの字型の建物に焼肉や韓国雑貨など韓国系のお店がひしめいているので、コリアンタウンとも呼ばれている。ここで今もっとも注目なのが、韓国風フライドチキンの専門店「キョチョン」である。イメージ・キャラクターには韓国で大人気の俳優イ・ミンホが起用されている。
メニューはほとんどフライドチキンのみだが、味はガーリック、レッドソース、蜂蜜などから選べる。筆者はガーリック味とレッドソース味のフライドチキンの盛り合わせ480バーツ(約1440円)を注文した。
二度揚げしているので、外はカリッとしており、中はジューシー。味付けはかなり濃いので、食べ続けているとちょっと飽きが来るのだが、そんなとき、付け合せの大根のナムルが口の中にさっぱりと清涼感を与えてくれる。
かなりのボリュームがあったのだが、いっしょに訪れた友人の男と2人でペロリと平らげてしまった。
【取材/撮影 : 小林ていじ】
コの字型の建物に焼肉や韓国雑貨など韓国系のお店がひしめいているので、コリアンタウンとも呼ばれている。ここで今もっとも注目なのが、韓国風フライドチキンの専門店「キョチョン」である。イメージ・キャラクターには韓国で大人気の俳優イ・ミンホが起用されている。
メニューはほとんどフライドチキンのみだが、味はガーリック、レッドソース、蜂蜜などから選べる。筆者はガーリック味とレッドソース味のフライドチキンの盛り合わせ480バーツ(約1440円)を注文した。
二度揚げしているので、外はカリッとしており、中はジューシー。味付けはかなり濃いので、食べ続けているとちょっと飽きが来るのだが、そんなとき、付け合せの大根のナムルが口の中にさっぱりと清涼感を与えてくれる。
かなりのボリュームがあったのだが、いっしょに訪れた友人の男と2人でペロリと平らげてしまった。
【取材/撮影 : 小林ていじ】