【ベトナム】この値段でなめらかプリン!? ハノイの街中のベーカリー

　2015年12月1日、ベトナムは元々フランスの植民地だったことから、洋食系のレストランやベーカリーなども充実している。日本の感覚とは若干違うかもしれないが、街中の普通の店でスイーツなど、ときに目を瞠るようなおいしいものに出会うこともある。

　例えば、旧市街の東河門という場所の近くにあるベーカリーはテイクアウト専門の小さな店だ。ここのプリンが8000ドン(約50円)と激安価格設定ながら、日本でも流行ったなめらかプリンのような味わいを楽しむことができる。朝から夜22時くらいまでやっているので、食後に購入し、ホテルなどで食べるのもいい。

　ほかにはシュークリームが1万2000ドン(約77円)もある。甘さが控えめで男性でもぺろりと食べられる。

　ベトナムではこういった無名ながらもおいしいベーカリーがたくさんあるので一軒一軒、周れるものであれば周ってみたいものである。

【執筆 : 高田胤臣】