2019年9月1日、明るく楽しい人が多いフィリピンは、笑顔がいっぱい。レイテ島オルモックに本店のあるピザ店・アルバートスは、タクロバン、バイバイにも出店している地元で評判の店だ。日本と同じようにバイクでのデリバリーも行っており、天候が悪い時でも自宅にピザを届けてもらえる。
本格的な窯焼きではないが、パンピザとして人気が高く、小さな9インチサイズで、75ペソから。大きな11インチサイズで、250ペソまで。35種類の豊富なメニューがある。
チェーン展開しているシェーキーズなどもタクロバンにはあるが、日本のような高いクオリティではなく、30年前の冷凍食品のようなレベルだ。しかも高い。
レイテ島では小さな専門店が、大手のチェーンよりも顧客にニーズを把握し躍進している。
【編集 : Jolina Arcelo】
本格的な窯焼きではないが、パンピザとして人気が高く、小さな9インチサイズで、75ペソから。大きな11インチサイズで、250ペソまで。35種類の豊富なメニューがある。
チェーン展開しているシェーキーズなどもタクロバンにはあるが、日本のような高いクオリティではなく、30年前の冷凍食品のようなレベルだ。しかも高い。
レイテ島では小さな専門店が、大手のチェーンよりも顧客にニーズを把握し躍進している。
【編集 : Jolina Arcelo】