料理研究家のリュウジさんが２日に自身のＸ（旧ツイッター）を更新した。
リュウジさんは「俺がカウンターのお寿司屋さんで食べる動画に『大将が料理の説明で喋（しゃべ）ってるけど唾（つば）飛ぶからやめてほしい、ウェイターも料理持ってお待たせしましたとかいうけどあの時が一番唾飛ぶ』ってコメントついてて」と明かし、「『一生自炊してろ』と思うなどした」と私見をつづった。
さらに連続投稿で「このコメントに『そしたらもう自炊だけしましょう』って言ったら『はい、リュウジさんの料理旨（うま）すぎるのでそれ作ります』と言われたのでハッピーエンドでした」とも記していた。
この投稿には「正論すぎてぐうの音も出ない」「そういう人たちって無菌室で生きていけばいい」「嫌なら行かなければ良いだけですよね」「カウンターでの食事は大将との会話もセットだからね」「まぁ唾びゅんびゅん飛ばす人は嫌だけど」「唾飛ばすのが当たり前だって？さすがにそれは」など様々な声が上がっている。
ＹｏｕＴｕｂｅ総再生回数１１億回超えを誇るリュウジさんは、うま味調味料を使用することへの批判に反論したことでも話題となった。