元ＴＢＳアナウンサーでタレントの宇垣美里が２８日、都内で「吉野家ホールディングス新規事業発表会」に出席した。
吉野家は、この日からオーストリッチ（ダチョウ）に関する事業をスタート。一部店舗で販売される新商品「オーストリッチ丼」を宇垣が試食すると「やわらかいのにジューシーで、これは朝から食べられる。残しておいていただいてもいいですか？ 全部食べたい！」と声を弾ませた。
美容に費やす時間は「自分を甘やかす時間。美容はご褒美」と表現。ダチョウの飼育、研究などを行う株式会社ＳＰＥＥＤＩＡ（スピーディア）のアンバサダーを務める宇垣は「スキンケアの前にスチーマーをあてるようにしています。スチーマーを使うと、オイルなどもなじみやすい」と美容のこだわりを明かした。
大学生のころから、美容に力を入れるようになったようで「（美容ケアを）頑張ると、すぐに効果がでますからね」と述べた。また、最近は健康のために料理も頑張っており「鶏ハムを低温調理器で作るのにはまっている。まだ研究中です」と笑みを浮かべた。