ハロー!プロジェクト所属のアイドルグループ「アンジュルム」の川村文乃(あやの)が24日、都内で「高知家の魚のメニューフェア2024」メディア発表会に出席し、マグロ解体ショーを行った。
高知県の水産物の魅力を全国に発信するイベント。様々な魚が描かれた法被を着用して登場した同県出身の川村は「きれいな海や川、山、自然豊かなところが大好きですし、食べ物がおいしいところが好きです」と地元愛を口にした。
その後は、40キロの高知産キハダマグロが用意され、解体ショーを開催。3年前に女性としては初めて1級マグロ解体師の免許を取得した慣れた手つきで順序よくカブト、カマを切り落とすと、「今にもかぶりつきたいくらいおいしそう~」と目を輝かせた。
数種類の包丁を持ち替えながら「ほっ! ほっ!」と声を出してマグロをさばき終え、「めっちゃ良い色してたので、さばきながらよだれが垂れそうで危なかったです」と満面の笑み。最後は高知弁で「高知の魚、こちゃんとうまいき、ようけ食べてや~」とアピールしていた。