ハンバーガーチェーン、バーガーキングを運営するビーケージャパンホールディングスは8日、直火焼きの100％ビーフパティと角切り牛肩ロースを使用した「ステーキソースワッパー」「ダブルステーキソースワッパー」「スパイシーステーキソースワッパー」「ダブルスパイシーステーキソースワッパー」の4商品を9日から期間限定で販売すると発表した。
今回登場する「ステーキソースワッパー」シリーズは、100％ビーフパティと、約8カ月の試作を重ね、二段階加熱と二段階真空調理で味をしっかりしみ込ませたアメリカ産角切り牛肩ロースを使用。豊富な野菜にマヨソース、ガーリック香る炙り醤油風ソースで仕上げたプレミアムなバーガーシリーズだ。
「ステーキソースワッパー」は、ビーフパティと、赤身と脂身のバランスがとれたジューシーなアメリカ産角切り牛肩ロース、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ね、クリーミーなマヨソースと、オニオンパウダーと炙り醤油の香りが加わったガーリック香る炙り醤油風ソースで仕上げた。さらにビーフパティ2枚を使用した「ダブルステーキソースワッパー」も用意する。
また、「スパイシーステーキソースワッパー」は、ビーフパティとアメリカ産角切り牛肩ロースに、スパイシーガーリックフレークをトッピング。「ステーキソースワッパー」同様、レタス、トマト、オニオンをサンドし、マヨソースとガーリック香る炙り醤油風ソースで旨辛な味わいに仕上げた。パティを2枚使用した「ダブルスパイシーステーキソースワッパー」も販売する。
「ステーキソースワッパー」シリーズ商品概要
ステーキソースワッパー
価格：単品990円、セット1290円（以下、すべて税込み）
ダブルステーキソースワッパー
価格：単品1340円、セット1640円
スパイシーステーキソースワッパー
価格：単品1090円、セット1390円
ダブルスパイシーステーキソースワッパー
価格：単品1440円、セット1740円
※セットにはフレンチフライ（M）とドリンク（M）がつく。