健康食品メーカー、わかさ生活は30日、タニタが展開するタニタカフェとコラボレーションし、わかさ生活が厳選したブルーベリーを使った期間限定メニューを同カフェ3店舗で、期間限定で提供すると発表した。
「こころの健康づくり」をテーマに展開するタニタカフェのコンセプトに共感したわかさ生活からの提案をきっかけにコラボが実現。メニューは「ポークステーキ わかさ生活のブルーベリーデミグラスソース」「“噛む”スムージー わかさ生活のブルーベリーカムージー」と、タニタカフェオリジナルケーキにブルーベリーソースをトッピングした「ガトーショコラ」と「ベイクドチーズケーキ」の4つで、「タニタカフェコレド室町店」「タニタカフェそごう横浜店」「タニタカフェ金沢エムザ店」の3店舗で9月1日から11月3日まで販売される。
わかさ生活×タニタカフェ 期間限定コラボメニュー一覧
ポークステーキ わかさ生活のブルーベリーデミグラスソース
わかさ生活の国産ブルーベリーを加えたデミグラスソースの深みのある味わいが特徴のポークステーキ。リッチなソースにブルーベリーの甘酸っぱさが加わり、カッテージチーズが軽やかな風味を添える。さらに、乱切りのごぼうと紫色に染まったえのきが食感に変化をもたらし、“噛む”楽しさを引き立てるという。
“噛む”スムージー わかさ生活のブルーベリーカムージー
ブルーベリー&ヨーグルトのスムージーに、わかさ生活の国産ブルーベリーや豆乳プリン、ナタデココ、蒟蒻ゼリーなど噛む要素を加えたタニタカフェオリジナルの噛むスムージー。小腹が空いた時やスイーツ替わりにもピッタリ。
タニタカフェオリジナルケーキ トッピング
タニタカフェオリジナルケーキ2種類に、わかさ生活の国産ブルーベリーを使用した酸味のあるソースを添えた。リッチなショコラとチーズにフレッシュな味わいをプラスし、より一層バランスの取れたおいしさを実現。
【ガトーショコラ】
濃厚でビターなガトーショコラに、甘酸っぱい爽やかなオリジナルブルーベリーソースを合わせた。カカオのほろ苦さとブルーベリーの甘酸っぱい風味がマッチする。
【ベイクドチーズケーキ】
クリーミーなベイクドチーズケーキに、ブルーベリーソースをトッピング。ブルーベリーの酸味がチーズケーキのコクを引き立て、後味をすっきりとさせるという。
※価格は各店舗により異なる