各地でビアガーデンが盛り上がるなど、ビールが美味しい季節だ。実際のところ、ビールの人気は根強い。株式会社しんげんが今年5月に発表した調査結果*によると、「どんな種類のお酒を飲みますか？」（複数可）という設問では「ビール」（61.5％）が最多だった。（*男女200人を対象にしたインターネット調査）
ただ、歯止めがきかない物価上昇のさなか、できれば安くビールを飲んで暑い夏を乗り切りたいと考えている人は多いはず。そういう人にオススメしたいお店が「大戸屋」だ。大戸屋は定食チェーンのためビールのイメージは皆無。しかし、大戸屋はビール（中ジョッキ）を350円で飲むことができる。“居酒屋”としての可能性も秘めている大戸屋でちょい飲みしてきた。※以下、価格は全て税込、取材時の価格です。
◆気楽な空気感、ビールの提供タイミングを選べるのも◎
平日の20時前に「大戸屋ごはん処 新宿西口大ガード店」を訪れた。店員さんからテーブル席かカウンター席を聞かれてテーブル席を選択。隣のテーブルと近いため、のんびり飲むことは難しそうに思われた。ただ、食べ終わってスマホをいじったりなど1人の世界に浸っている人も多く、周囲を気にしなくて良い空気感が流れていた。19時前後の最も混みそうな時間帯に来ていたら、もう少し雰囲気は違っていたのかもしれない。
早速注文。いちいち店員さんを呼んでビールの2杯目をお替りするのはどこか恥ずかしさを覚える。その点、この店ではスマホで注文できるため、気兼ねなく2杯目をオーダーすることが可能。
注文画面で「アルコール」の項目をタップする。提供のタイミングを選択できるのもありがたい。結果的に注文してから料理が運ばれてくるまで15分ほどかかったため、「同時」を選択しておいて良かった。大戸屋は居酒屋ではないため、すぐにメニューが運ばれてこないことを想定しておく必要があるのかもしれない。
◆野菜多めの和食とビール、最高の組み合わせ
メニューが到着。「ほうれん草の胡麻和え」（290円）、「金平ごぼう」（290円）、「ミニしまほっけの炭火焼き」（470円）、そしてビール（中ジョッキ）を頼んだ。
「ほうれん草の胡麻和え」や「金平ごぼう」など、若い時には進んで食べたいと思う料理ではなかったが、急に食べたくなったのは自分がちゃんと年を重ねた証なのかもしれない。
ちなみに、中ジョッキの大きさも350円であることを鑑みれば十分なサイズだ。
◆スイーツのように甘い野菜メニュー
まず「ほうれん草の胡麻和え」をいただく。
とにもかくにもスイーツのような甘さに驚いた。ほうれん草の臭みは無く、野菜嫌いの子どもでもバクバク食べられるほど味付けがマイルド。食べ進めている最中、実家で「ほうれん草の胡麻和え」を食べていた時のことを思い出して1人でエモくなった。
◆レンコンはシャキシャキ、ゴボウはジュワッ
次に「金平ごぼう」を実食。
薄味かつ優しい味わいになっており、ラーメン二郎の対極にあるような料理だった。レンコンはシャキシャキしており、ゴボウは噛むと口の中でジュワと広がり、いろいろな食感を楽しめる。
ただ途中、味の薄さに飽きを覚えたため、卓上に設置してある2種類の七味唐辛子を活用した。赤いほうは辛さが強く、黒いほうは柚の風味を感じられる。性格がハッキリわかれた七味唐辛子を駆使することで、自分好みの「金平ごぼう」を作り上げられそうだ。
◆コスパ最高のお魚料理。470円で“贅沢な和食”の味
「ミニしまほっけの炭火焼き」は脂がのっているが、ビールで流し込んで一番美味しさを感じられる絶妙な脂の量だった。
「ミニしまほっけの炭火焼き」も若干薄味だったため、好みで卓上にあるごま塩をかけてしょっぱさを加えても良い。一緒についてきた大根おろしに醤油をかけて食べても絶品。大根おろしはしっかりと辛い。ただ、辛いからこそほっけの甘さが引き立つ。何もかけなければ気付けなかったほっけの違う顔を知ることができ、大根おろしが苦手な人もぜひ一緒に食べてみてほしい。
また、「炭火焼き」のため、皮がとても香ばしい。470円で“贅沢な和食”らしい味を堪能できた。
◆上品な和食3品とビール2杯で1,640円
食べ進めている最中、「生ビール（小ジョッキ）」（240円）を追加注文した。筆者は“小ジョッキ＝グラス”というイメージを持っており、グラスに注がれたビールが来るのかと思いきや、ちゃんと“小ジョッキ”だった。中ジョッキよりも小さいながらも取っ手がある。まさに小ジョッキ。量もほどほどで、「もう1杯飲みたいけど中ジョッキは多すぎる」という人にはピッタリだろう。
上品な和食3品とビールを2杯飲んでも1,640円。仮に2杯目を中ジョッキにしても2000円いかなかったことを鑑みると、かなりコスパが良かった。また、勝手なイメージではあるが大戸屋はあまり騒がしくないため、のんびり飲むにはかなり適した環境だと思う。メニューが豊富なので、他の和食とビールをいただきに再訪したい。
＜写真・文／望月悠木＞
【望月悠木】
フリーライター。主に政治経済、社会問題に関する記事の執筆を手がける。今、知るべき情報を多くの人に届けるため、日々活動を続けている。Twitter：@mochizukiyuuki
ただ、歯止めがきかない物価上昇のさなか、できれば安くビールを飲んで暑い夏を乗り切りたいと考えている人は多いはず。そういう人にオススメしたいお店が「大戸屋」だ。大戸屋は定食チェーンのためビールのイメージは皆無。しかし、大戸屋はビール（中ジョッキ）を350円で飲むことができる。“居酒屋”としての可能性も秘めている大戸屋でちょい飲みしてきた。※以下、価格は全て税込、取材時の価格です。
◆気楽な空気感、ビールの提供タイミングを選べるのも◎
平日の20時前に「大戸屋ごはん処 新宿西口大ガード店」を訪れた。店員さんからテーブル席かカウンター席を聞かれてテーブル席を選択。隣のテーブルと近いため、のんびり飲むことは難しそうに思われた。ただ、食べ終わってスマホをいじったりなど1人の世界に浸っている人も多く、周囲を気にしなくて良い空気感が流れていた。19時前後の最も混みそうな時間帯に来ていたら、もう少し雰囲気は違っていたのかもしれない。
早速注文。いちいち店員さんを呼んでビールの2杯目をお替りするのはどこか恥ずかしさを覚える。その点、この店ではスマホで注文できるため、気兼ねなく2杯目をオーダーすることが可能。
注文画面で「アルコール」の項目をタップする。提供のタイミングを選択できるのもありがたい。結果的に注文してから料理が運ばれてくるまで15分ほどかかったため、「同時」を選択しておいて良かった。大戸屋は居酒屋ではないため、すぐにメニューが運ばれてこないことを想定しておく必要があるのかもしれない。
◆野菜多めの和食とビール、最高の組み合わせ
メニューが到着。「ほうれん草の胡麻和え」（290円）、「金平ごぼう」（290円）、「ミニしまほっけの炭火焼き」（470円）、そしてビール（中ジョッキ）を頼んだ。
「ほうれん草の胡麻和え」や「金平ごぼう」など、若い時には進んで食べたいと思う料理ではなかったが、急に食べたくなったのは自分がちゃんと年を重ねた証なのかもしれない。
ちなみに、中ジョッキの大きさも350円であることを鑑みれば十分なサイズだ。
◆スイーツのように甘い野菜メニュー
まず「ほうれん草の胡麻和え」をいただく。
とにもかくにもスイーツのような甘さに驚いた。ほうれん草の臭みは無く、野菜嫌いの子どもでもバクバク食べられるほど味付けがマイルド。食べ進めている最中、実家で「ほうれん草の胡麻和え」を食べていた時のことを思い出して1人でエモくなった。
◆レンコンはシャキシャキ、ゴボウはジュワッ
次に「金平ごぼう」を実食。
薄味かつ優しい味わいになっており、ラーメン二郎の対極にあるような料理だった。レンコンはシャキシャキしており、ゴボウは噛むと口の中でジュワと広がり、いろいろな食感を楽しめる。
ただ途中、味の薄さに飽きを覚えたため、卓上に設置してある2種類の七味唐辛子を活用した。赤いほうは辛さが強く、黒いほうは柚の風味を感じられる。性格がハッキリわかれた七味唐辛子を駆使することで、自分好みの「金平ごぼう」を作り上げられそうだ。
◆コスパ最高のお魚料理。470円で“贅沢な和食”の味
「ミニしまほっけの炭火焼き」は脂がのっているが、ビールで流し込んで一番美味しさを感じられる絶妙な脂の量だった。
「ミニしまほっけの炭火焼き」も若干薄味だったため、好みで卓上にあるごま塩をかけてしょっぱさを加えても良い。一緒についてきた大根おろしに醤油をかけて食べても絶品。大根おろしはしっかりと辛い。ただ、辛いからこそほっけの甘さが引き立つ。何もかけなければ気付けなかったほっけの違う顔を知ることができ、大根おろしが苦手な人もぜひ一緒に食べてみてほしい。
また、「炭火焼き」のため、皮がとても香ばしい。470円で“贅沢な和食”らしい味を堪能できた。
◆上品な和食3品とビール2杯で1,640円
食べ進めている最中、「生ビール（小ジョッキ）」（240円）を追加注文した。筆者は“小ジョッキ＝グラス”というイメージを持っており、グラスに注がれたビールが来るのかと思いきや、ちゃんと“小ジョッキ”だった。中ジョッキよりも小さいながらも取っ手がある。まさに小ジョッキ。量もほどほどで、「もう1杯飲みたいけど中ジョッキは多すぎる」という人にはピッタリだろう。
上品な和食3品とビールを2杯飲んでも1,640円。仮に2杯目を中ジョッキにしても2000円いかなかったことを鑑みると、かなりコスパが良かった。また、勝手なイメージではあるが大戸屋はあまり騒がしくないため、のんびり飲むにはかなり適した環境だと思う。メニューが豊富なので、他の和食とビールをいただきに再訪したい。
＜写真・文／望月悠木＞
【望月悠木】
フリーライター。主に政治経済、社会問題に関する記事の執筆を手がける。今、知るべき情報を多くの人に届けるため、日々活動を続けている。Twitter：@mochizukiyuuki