大手スーパーマーケットロピアを運営しているOICグループ(川崎市幸区)は、洋菓子の製造や販売をするサンセリーテ(東京都)を15日に子会社化したと発表した。サンセリーテは有名パティシエの鎧塚俊彦氏が社長を務める。鎧塚氏の知見を取り込み、商品開発力や、新規出店を強化する。
「ロピア」で販売するパンや洋菓子の新商品を開発するほか、同グループが持つマンゴー農園を生かした洋菓子店の展開などを計画する。
同グループは2031年度までに国内外の売上高2兆円を目指している。100社を目標に積極的に企業の合併・買収(M&A)を進め、現在29社を傘下に置いている。