「めっちゃおいしい」漁協直営のカキ小屋が今年もオープン

熊本県八代市で漁師が育てた新鮮なカキを食べられる八代市の「鏡オイスターハウス」がオープンしました。

「鏡オイスターハウス」は、八代市の鏡町漁協が八代海で養殖したカキを提供するために2013年から直営するカキ小屋です。

八代海のカキは肉厚で味が濃厚なのが特徴だということです。

■人吉市からきた男性

「最高です。めっちゃおいしい」

■熊本市城南町から来た男性

「毎年お邪魔させてもらってます。（ことしは）結構太ってておいしい」

八代市鏡町

漁協によりますと、今年は夏の猛暑とエイやチヌの食害の影響で収穫量が約3ｔと、例年の3分の1ほどになる見込みです。

このため「オイスターハウス」も前の年より約1か月短い、来年1月中旬までの営業になるということです。

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