岡山・香川の注目グルメを紹介するほっとマルシェ。11月29日はいい肉の日ですが、それだけじゃなく「いい肉球の日」でもある…!?ということでネコちゃんやワンちゃんと楽しめるお店をご紹介します。香川からは「かわいい猫ちゃんの肉球」です!
高松市屋島中町の「cafe REI(カフェ レイ)」。いつも常連さんでいっぱいの喫茶店です。独特な、後ろ向きの人形が出迎えてくれるのも魅力のひとつです。
店の人気者が、看板猫の「ゆうちゃん」です。どこか眠たげな表情で、カメラを向けられても動じません。おっとりしていて、誰が触っても全く怒らないんだそうですよ。
(カフェ レイ/佐野玲子さん)
「スコティッシュフォールドとアメリカンショートヘアのミックスです。ゆうちゃん目当てに来られるお客さんの方が多かったりして、触ってるときのお客さんの幸せそうな顔を見る私がまた幸せで」
さて、そんなレイのおすすめメニューが「豚ロースしょうが焼き」です。数あるメニューの中でも、創業から20年以上、変わらずお客さんに愛される一品です。
(カフェ レイ/佐野玲子さん)
「あとハンバーグとかいろいろあるんですけど、注文が多いですね一番。ジューっと焼いて、ショウガしょう油を入れるときのタイミングですね」
そう、表面はカリッと香ばしく、でもお肉自体はやわらかい。この絶妙な焼き加減が魅力なんです。ショウガが利いた甘めのたれがたまりません!
ちなみにお店のテラス席はペットOK。家族みんなで一緒に楽しめちゃいます。
「ゆうちゃん」の肉球に癒やされつつ、おいしい料理を楽しみませんか?