2025年の新商品はフグの天ぷらなどが入った「スペシャルマリン」 香川県産の食材を使った恵方巻 10日から予約販売

　2月2日の節分に向けて、香川県産の食材を使った恵方巻が2025年も登場しました。10日から予約販売しています。

　今回の新商品は「スペシャルマリン」です。つけ焼きした「オリーブサーモン」や天ぷらにした「讃岐でんぶく」、塩ゆでにした「さぬきのめざめ」など7つの具材が入っています。1本1800円です。

　「さぬきまるごと恵方巻」は香川県産の食材の魅力を広く伝えようと、県が料理団体と協力して2013年から毎年発表しています。2025年は5つの新商品を含む22種類の恵方巻を29の飲食店などで販売します。

　恵方巻のスイーツ版として県産のフルーツを使った「さぬき恵方ロール」も販売します。

　いずれも数量限定の販売で、10日から1月末までそれぞれの店舗で予約を受け付けています。