政府は10日、農林水産物・食品の輸出促進を議論する関係閣僚会議を開いた。輸出産地などの稼ぐ力を強化するため、インバウンド（訪日客）消費の拡大と食品産業の海外展開を新たな柱に位置付けた。国内外での日本食需要を高めることで、地域の活性化に貢献する狙い。
2024年1～11月の農林水産物・食品の輸出額は前年同期比1.9％増の1兆3014億円。コメや茶といった品目が好調で、通年では23年まで11年連続で過去最高を更新した。
政府は、さらなる輸出拡大に向け、海外の現地系スーパーへの販路拡大や、ユネスコの無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」を活用して食文化の魅力を発信する。