歌手の工藤静香(54)が1日までにインスタグラムを更新。つくねのレシピを公開、反響が寄せられている。
工藤は「鶏胸肉でつくね」のタイトルで「シイタケや蓮根にもアレンジで! 今日のつくねの種は胸肉、にんにく、ショウガ、タマネギ、万能ネギ、蓮根、卵、片栗粉、みそ、塩、だし」とレシピを記載、材料の写真を添えた。
続けて「焼き上がってから絡めるタレはオリゴ糖、お酢、みりん、しょうゆ、だし」と説明、完成したつくねの写真を公開した。
この投稿に「作ってみよ~」「おふくろの味って感じでおいしそう」「晩ご飯のメニューのヒントになるよ」「全てに尊敬しかない 料理教室開いてほしい」などのコメントが寄せられている。