橋本環奈がヒロインのNHK連続テレビ小説「おむすび」（月～金曜）の18日に放送された第58回の平均世帯視聴率が13・3％（関東地区）だったことが19日、ビデオリサーチの調べで分かった。平均個人視聴率は7・4％だった。瞬間最高は初回の16・8％。
時代は平成の“ど真ん中”、平成16年（2004年）。ギャル文化と出会った“平成ギャル”米田結が、栄養士として人の心と未来を結んでいく平成青春グラフィティ。「縁・人・未来」を結んでいく様子を描く。結は幼少期、神戸で暮らしていたが阪神・淡路大震災に被災。福岡・糸島に移住し青春時代を過ごした。高校卒業のタイミングで一家そろって神戸に戻り、栄養士を目指していく。
音楽担当は映画「呪術廻戦0」やアニメ「東京リベンジャーズ」などを手がけた堤博明氏。語りにリリー・フランキー。主題歌の「イルミネーション」をB’zが務める。
あらすじは、神戸に幼なじみの陽太（菅生新樹）が突然現れ、結（橋本環奈）は米田家に連れていく。聖人（北村有起哉）、愛子（麻生久美子）と囲んで陽太の近況を聞くと、出張で神戸に来てIT企業で奮闘しているという。愛子は理容店のホームページを作ってくれないかと陽太に頼むが、聖人はそんなもの必要ないと言って、またもや険悪なムードになる。
結は食堂で原口（萩原利久）とレシピ作りに取り掛かっているのが立川（三宅弘城）にバレて怒られてしまう。
翔也（佐野勇斗）は会社の野球部でチームメートの幸太郎（大原由暉）に肩を痛めたことを指摘される。病院に行けと言われるが、「野球ができなくなるのが怖い」と話す。
米田家ではついに愛子が家出してしまい、聖人は慌てる。