6月から9月にかけて、トウモロコシが旬を迎えます。そんな中、農林水産省が、トウモロコシの粒を使った、冷製ポタージュの作り方について、Xの公式アカウントで紹介しています。
■ミキサーにかけて冷蔵庫に入れるだけ
農水省によると、冷製ポタージュの作り方は次の通りです。
(1)トウモロコシの粒を電子レンジ(600W)で2分温める。
(2)牛乳200ミリリットル、コンソメスープのもと5グラム、(1)のトウモロコシをミキサーにかける。
(3)器に入れた後、冷蔵庫で冷やして完成。
気になる場合は、一度作ってみてはいかがでしょうか。
オトナンサー編集部