JA全農（全国農業協同組合連合会）の広報部が、みそミルクスープの作り方について、Xの公式アカウントで紹介しています。
■まろやかな味わいに
JA全農は「みそ汁に牛乳、合うわけないと思うあなたにこそ試してほしい…みそミルクスープ」とXでコメント。
その上で、「いつもの半量の水＋顆粒だしで具を煮る→みそをいつもよりちょい少なめで入れる→牛乳をお水と同量入れる→沸騰手前まで加熱→完成です」と作り方を解説しています。
味については、「まったりまろやかやさしさだけでできたおみそ汁、私の冬の必需品になりました」と説明。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
オトナンサー編集部