歌手の工藤静香(54)が1日に自身のインスタグラムを更新。お手製“つくね”のレシピを紹介し、注目を集めている。
この日「鶏胸肉でつくね 椎茸や蓮根にもアレンジで!」と出来上がりの写真を添えて書き出した工藤。
「今日のつくねの種は、胸肉・にんにく・生姜・玉ねぎ・万能ネギ・蓮根・卵・片栗粉・味噌・塩・出汁」とし、「焼き上がってから絡めるタレは、オリゴ糖・お酢・みりん・醤油・出汁」とレシピを紹介した。
この投稿にファンからは「体が喜ぶ食材の手料理ばかりでご家族が羨ましいです」「お袋の味って感じで美味しそう」「美味しそう!作ってみよっかな」「食感も楽しそうですね」「なんでもこなしちゃうのが、しーちゃんなんですよね~尊敬」「間違いない美味しさ」「お腹すいてきましたぁ」などの声が寄せられている。