女優の橋本環奈（25）がヒロインを務めるNHK連続テレビ小説「おむすび」（月～土曜前8・00、土曜は1週間振り返り）は4日、第48話が放送される。
結（橋本）は、専門学校の仲間とともに阪神・淡路大震災の当時、何が炊き出しで出されていたのかを聞き取り調査すると、具材が意外にもあったことに驚く。森川（小手伸也）が豆腐があることが意外だと言うと、聖人（北村有起哉）は苦い顔をして永吉（松平健）が関わっていたことを思い出す。当時、避難所にやってきた永吉は食材集めに奔走したのだった。
朝ドラ通算111作目。福岡・糸島や神戸を舞台に、栄養士を目指しまだ身近で少し懐かしい「平成時代」をたくましく突き進むヒロイン・米田結（よねだ・ゆい）や仲間たちをユーモア盛りだくさんで描く平成青春グラフィティ。心と体を元気にする“栄養学の知識”とともに、日本の朝に笑いと元気を届ける。脚本は同局「正直不動産」やフジテレビ月9「監察医 朝顔」などの根本ノンジ氏がオリジナル脚本を手掛ける。根本氏は初の朝ドラ脚本。
主題歌はB’zの「イルミネーション」。語りはタレントのリリー・フランキーが務める。