北海道の秋の味覚「秋サケ」の初競りが札幌の中央卸売市場で開かれ、最も高いもので1キロ8万8888円の高値がつきました。
初競りでは日高の高級ブランド秋サケ「銀聖」などが競りにかけられました。
最高値はご祝儀相場の1キロあたり8万8888円と、記録が残っている2014年以降でもっとも高い価格となりました。
(うおはん鮮魚部 岩渕啓太部長)「豊漁を願って応援価格ということでこの値段をつけさせていただきました」
市場関係者によりますと、漁獲量は例年の3割から4割程度ですが、ことしは身がしっかりとした質のいいサケが多いということです。