色とりどりの美しい鉱物のような見た目から“食べられる宝石”とも呼ばれている「琥珀糖」。一見かたそうにも見えますが、実は「外側はシャリっと、中はプルプル」の食感が楽しめる和菓子なんです。2024年10月9日(水)～15日(火)にそごう千葉店で開催中の「スイーツ博覧会」には、千葉県松戸市の琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」が期間限定でオープン！ 通販でも1カ月以上待ちの状態や、催事販売でも売り切れ続出の激レア商品なので要チェックです。
“食べられる宝石”とも呼ばれる琥珀糖
琥珀糖は主に寒天と砂糖でできていて、「外側はシャリっと中はプルプル」の新食感の和菓子です。ひっくり返したり湿度調節したりと丁寧に面倒を見ながら、約一週間ほど、結晶化を促して程よい食感になるよう仕上げていきます。鉱物のような美しさから「食べられる宝石」とも呼ばれ、テーブルも心も華やぐ、まるで魔法が詰まったようなお菓子です。
「魔法の琥珀糖」のこだわり
断面がランダムになるように、一部の商品を除いて包丁や型を使わず、一つ一つ手で成型しているのがお店の一番の特徴。宝石や鉱物に近い美しい見た目と、シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりです。また、着色はすべて食品由来の天然色素が使用され、合成着色料・香料などは不使用。できるだけシンプルな材料で、毎日食べてもよい安心感のあるお菓子です。
なかなかゲットできない！？激レア商品
千葉県松戸市にある実店舗は駅からも離れており、営業日も水曜日と土曜日の日中のみ。「なかなか立ち寄ることができない激レア店舗」となっています。通販ショップの販売もありますが、受注生産のため発送まで20日程度の時間が必要。見るだけでも幸せの魔法にかかってしまう琥珀糖を多くの人に届けることはできないか？ ということで「スイーツ博覧会」に期間限定での出店が決まりました。
期間限定ショップの激レア！琥珀糖ラインナップ
期間限定ショップでは、普段手に取ることができないレア商品やギフト品なども多数取りそろえられます。最終日まで商品を手に取ってもらえるように、たっぷりと用意されているそう。期間限定のソルティレモン味や、こだわりの洋酒を使った珍しい琥珀糖も並ぶので必見。
通常は予約必須のギフトセットも店頭に並びます。自分へのご褒美や、大切な方へのギフトなどにもおすすめです。
●宝石缶 青・白
ランダムな色彩の宝石がちりばめられた、完売必至の大人気ビジュー缶パッケージ。中身は、魔法の琥珀糖の一番人気の「プレーン」フレーバー90g入りです。
●ギフトセットM、L
シャーレのような容器に入った琥珀糖は、まるで鉱物標本みたい！？スペシャルなギフトです。
●期間限定フレーバー ソルティレモン
レモンピール入りフレーバーです。レモンの爽やかさの中に、引き立て役の塩がほんのりと。琥珀糖の甘さにマッチする逸品となっています。
●プレーン
キラキラ様々な色合いの宝石が詰まったように見える、一番の人気フレーバー。友人への気軽なプレゼントにもピッタリの商品です。
●ミント
ほんのりミントが香るすっきりとしたフレーバーです。見た目にもミントグリーンの色合いが清涼感を感じさせます。ミント好きの方におすすめ。
●珈琲
「コーヒー味が美味しくてハマりました！」というリピーターの声も多数！ いつでもシャリっと、珈琲ゼリーのような感覚が味わえる琥珀糖です。
●大人のオレンジピール
国産無農薬のオレンジピールをたっぷり使った、リッチな琥珀糖は特に女性に人気！ 柑橘の香る爽やかな風味が楽しめます。
●ラム(洋酒使用)
こちらはお酒シリーズの中で大人の女性に人気の、ラムレーズンのような風味の琥珀糖。相性がよいお菓子と一緒に、ティータイムにもピッタリ。
●ウイスキー(洋酒使用)
ほんのり香るウイスキーフレーバーは、お酒好きな方や男性にも人気。固定ファンが多い商品で、テレビや雑誌などにも多数紹介されている、「魔法の琥珀糖」の影のボス的存在。
●アマレット(洋酒使用)
お酒シリーズで人気No.1の、アンズの種を使ったリキュールのフレーバーです。杏仁豆腐のような風味が楽しめる琥珀糖です。
魔法の琥珀糖 「スイーツ博覧会」期間限定出店
所在地：そごう千葉店 6階 催事場「スイーツ博覧会」内
オープン日：2024年10月9日(水)～10月15日(火)
営業時間：10:00～20:00（15日のみ17:00閉場予定）
魔法の琥珀糖
実店舗 所在地：千葉県松戸市二十世紀が丘中松町5
営業時間：毎週水曜日、土曜日 11:00～16:30
URL：https://mahonokohakuto.com/
Instagram X(Twitter)
【通販】minne 楽天市場
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“食べられる宝石”とも呼ばれる琥珀糖
琥珀糖は主に寒天と砂糖でできていて、「外側はシャリっと中はプルプル」の新食感の和菓子です。ひっくり返したり湿度調節したりと丁寧に面倒を見ながら、約一週間ほど、結晶化を促して程よい食感になるよう仕上げていきます。鉱物のような美しさから「食べられる宝石」とも呼ばれ、テーブルも心も華やぐ、まるで魔法が詰まったようなお菓子です。
「魔法の琥珀糖」のこだわり
断面がランダムになるように、一部の商品を除いて包丁や型を使わず、一つ一つ手で成型しているのがお店の一番の特徴。宝石や鉱物に近い美しい見た目と、シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりです。また、着色はすべて食品由来の天然色素が使用され、合成着色料・香料などは不使用。できるだけシンプルな材料で、毎日食べてもよい安心感のあるお菓子です。
なかなかゲットできない！？激レア商品
千葉県松戸市にある実店舗は駅からも離れており、営業日も水曜日と土曜日の日中のみ。「なかなか立ち寄ることができない激レア店舗」となっています。通販ショップの販売もありますが、受注生産のため発送まで20日程度の時間が必要。見るだけでも幸せの魔法にかかってしまう琥珀糖を多くの人に届けることはできないか？ ということで「スイーツ博覧会」に期間限定での出店が決まりました。
期間限定ショップの激レア！琥珀糖ラインナップ
期間限定ショップでは、普段手に取ることができないレア商品やギフト品なども多数取りそろえられます。最終日まで商品を手に取ってもらえるように、たっぷりと用意されているそう。期間限定のソルティレモン味や、こだわりの洋酒を使った珍しい琥珀糖も並ぶので必見。
通常は予約必須のギフトセットも店頭に並びます。自分へのご褒美や、大切な方へのギフトなどにもおすすめです。
●宝石缶 青・白
ランダムな色彩の宝石がちりばめられた、完売必至の大人気ビジュー缶パッケージ。中身は、魔法の琥珀糖の一番人気の「プレーン」フレーバー90g入りです。
●ギフトセットM、L
シャーレのような容器に入った琥珀糖は、まるで鉱物標本みたい！？スペシャルなギフトです。
●期間限定フレーバー ソルティレモン
レモンピール入りフレーバーです。レモンの爽やかさの中に、引き立て役の塩がほんのりと。琥珀糖の甘さにマッチする逸品となっています。
●プレーン
キラキラ様々な色合いの宝石が詰まったように見える、一番の人気フレーバー。友人への気軽なプレゼントにもピッタリの商品です。
●ミント
ほんのりミントが香るすっきりとしたフレーバーです。見た目にもミントグリーンの色合いが清涼感を感じさせます。ミント好きの方におすすめ。
●珈琲
「コーヒー味が美味しくてハマりました！」というリピーターの声も多数！ いつでもシャリっと、珈琲ゼリーのような感覚が味わえる琥珀糖です。
●大人のオレンジピール
国産無農薬のオレンジピールをたっぷり使った、リッチな琥珀糖は特に女性に人気！ 柑橘の香る爽やかな風味が楽しめます。
●ラム(洋酒使用)
こちらはお酒シリーズの中で大人の女性に人気の、ラムレーズンのような風味の琥珀糖。相性がよいお菓子と一緒に、ティータイムにもピッタリ。
●ウイスキー(洋酒使用)
ほんのり香るウイスキーフレーバーは、お酒好きな方や男性にも人気。固定ファンが多い商品で、テレビや雑誌などにも多数紹介されている、「魔法の琥珀糖」の影のボス的存在。
●アマレット(洋酒使用)
お酒シリーズで人気No.1の、アンズの種を使ったリキュールのフレーバーです。杏仁豆腐のような風味が楽しめる琥珀糖です。
魔法の琥珀糖 「スイーツ博覧会」期間限定出店
所在地：そごう千葉店 6階 催事場「スイーツ博覧会」内
オープン日：2024年10月9日(水)～10月15日(火)
営業時間：10:00～20:00（15日のみ17:00閉場予定）
魔法の琥珀糖
実店舗 所在地：千葉県松戸市二十世紀が丘中松町5
営業時間：毎週水曜日、土曜日 11:00～16:30
URL：https://mahonokohakuto.com/
Instagram X(Twitter)
【通販】minne 楽天市場
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