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【長野県・佐久平パーキングエリア】佐久平珈琲オープン!オリジナルブレンドコーヒーやエスプレッソモカソフトも

TABIZINE 2024年11月7日 10時0分

長野県・佐久平パーキングエリア(下り)敷地内に、カフェ「佐久平珈琲」が2024年11月1日にオープンしました。自慢であるオリジナルブレンドコーヒーのほか、エスプレッソモカソフトなどが楽しめます。ドライブ中の休憩に、ほっとひと息つけそうですね。


「佐久平珈琲」とは?
「エスプレッソで淹れたコーヒーとともに佐久平を五感で楽しむ」がテーマのお店です。コーヒーの香りや味わいを通して、佐久平の魅力を感じられるような体験を届けたいという想いがあるそう。

佐久平珈琲のある佐久平PA(下り)は、長野県に入る最初のパーキングエリア。自然に囲まれた土地の魅力を感じながら、こだわりのコーヒーが味わえます。

自慢のオリジナルブレンドコーヒーは、熟練の焙煎士とともに佐久平珈琲のために厳選したこだわりの一杯。ブラジルとコロンビア産の豆をベースに、焙煎度の異なる豆をブレンドして作り上げられました。



エスプレッソマシン「FAEMA E61 JUBILE」で抽出。クラシックなデザインと確かな品質で、世界中のバリスタから愛されているとか(写真はイメージです)。




エスプレッソモカソフトも味わいたい

佐久平珈琲スタッフ達が試作を重ねて完成した「エスプレッソモカソフト」も要チェック。カフェ内で抽出した新鮮なエスプレッソを贅沢に使い、コーヒーのほろ苦さとバニラの甘さが絶妙に調和したソフトクリームです。芳醇な香りと優しい味わいが楽しめます。

佐久平珈琲 提供メニュー
佐久平珈琲500円
佐久平ラテ600円
エスプレッソ350円
八ヶ岳牛乳200円
エスプレッソモカソフト・牧場牛乳ソフト・ミックスソフト 各500円
※すべて税込価格

佐久平珈琲
所在地:〒385-0003 長野県佐久市下平尾2329
      上信越自動車道・佐久平PA・下り
営業時間:10:00~15:00
電話番号:0267-66-3533
[Instagram]


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